Pizarra celebra el XVI Día de las Migas Pastoreñas
La cita tendrá lugar el próximo domingo 3 de diciembre, a partir de las 12:00 horas, en la plaza de la Cultura.
Este próximo domingo 3 de diciembre se celebra la edición XVI del Día de las Migas Pastoreñas de Pizarra, una iniciativa puesta en marcha por la Hermandad del Santo Entierro y Vera Cruz de Pizarra que cuenta con el patrocinio de la Diputación de Málaga, a través de Sabor a Málaga, y la colaboración del Ayuntamiento de Pizarra.
La Plaza de la Cultura es el emplazamiento elegido, donde el servicio de barra, el mercadillo artesano, y las distintas actuaciones de los grupos de cante y baile, destacando la zambomba malagueña “Casa Pestiño”, nos servirán como antesala de la Navidad. Las migas Pastoreñas, el plato estrella, que se reparte de forma gratuita hasta el fin de existencias, recoge la receta tradicional que elaboraban nuestros mayores, y que, en los últimos años, había quedado relegada a la elaboración doméstica, pero en tiempos pasados era el sustento principal de pastores, labradores y trabajadores del campo. Sus ingredientes, principalmente tocino, aceite y chorizo, hacen la delicia de pizarreños y foráneos, que cada año acuden a la cita.
Mariola Vergara, diputada de Igualdad, quiso destacar en la presentación que “además de una cita gastronómica, es una cita cultural”. Además, animó a todos a acudir a la localidad para disfrutar del buen ambiente y las migas pastoreñas.
Seguidamente, el Hermano Mayor de la Hermandad del Santo Entierro, Sebastián Márquez, agradeció a todas las instituciones y empresas que hacen posible la celebración de este día. Asimismo, reconoció el trabajo de las personas voluntarias involucradas en la planificación y elaboración de evento.
Para cerrar el acto, Félix Lozano, alcalde del municipio, agradeció también a todos los colectivos e implicados en la organización de esta iniciativa e invitó a todos los malagueños y malagueñas a disfrutar de este día. Recordó, a la vez, la posibilidad de trasladarse al municipio mediante tren y la cercanía de la estación a la Plaza de la Cultura, lugar donde se realizará el evento.
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